鳕鱼堡是不是用巴沙鱼做的

不是。是用鳕鱼块做的

鳕鱼块4块，鸡蛋1个，汉堡坯2个，淀粉少许，面包糠适量

1、无骨无刺鳕鱼块、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠准备好

2、鳕鱼块在淀粉中滚一圈，沾粉淀粉

3、再在鸡蛋液中滚一圈，最后在面包糠里滚一圈

4、油锅提前开火加热，把处理过的鳕鱼块放入油锅中，炸至金黄并且浮在油面就捞出来

5、放在吸油纸上，将多余的油吸走

6、把面包坯横剖两半，把鳕鱼块、冠利酸黄瓜芥末酱、生菜叶准备好

7、抹一层酸黄瓜芥末酱，放一片生菜，放鳕鱼块，再抹一层酸黄瓜芥末酱

8、最后把面包顶盖上，简单又好吃的鳕鱼堡就做好了

鳕鱼堡用不是巴沙鱼做的。

鳕鱼堡里面的鳕鱼也并不是完全的鳕鱼，这种鱼饼里面是还有一些其他的添加剂和成分的，最多的成分应该是淀粉。