崂山杏品种介绍

崂山关爷脸杏，崂山二号，崂山红杏等品种

【崂山关爷脸杏】 又名大红杏，因成熟后果色深红似关公脸而得名。该杏为崂山农家品种，在当地已有上百年栽培历史，主要集中在夏庄、惜福镇、沙子口、北宅等乡镇，是崂山县的主要果树之一，也是青岛杏子的代表品种。关爷脸杏6月下旬成熟，单果重36.3～50克，果实卵圆形，成熟后果皮发亮，甜蜜芳香。果实离核，耐贮运，鲜食加工皆为上品

崂山二号杏，平均过重80克，最大120克，果型近圆形，果皮果肉金黄色，光照面泛红，香甜汁多，香味浓郁，电商销量年年增长效益好。粘核，苦仁，需配授粉树提高产量。青岛地区3月底4月初开花，6月上中旬成熟。