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骨头汤跟瘦肉汤的区别

骨头汤跟瘦肉汤的区别

区别如下:

骨头汤,含钙高,营养成分丰富。

瘦肉汤,蛋白质含量高,营养成分主要是蛋白质,不含钙。

骨头汤炖煮后,富含高钙,瘦肉汤煮制后,蛋白质含量高。

缺钙体质,需要多喝骨头汤,不缺钙体质,多喝瘦肉汤,补充蛋白质。因人而异各有所取,骨头汤,含钙高,通风病人尽量不要喝。

希望以上回答对您有所帮助吧!

骨头汤跟瘦肉汤的区别

区别还是很大的。骨头汤炖出来的肉香味特别浓,骨头里面的骨髓融合在一起,别提有多香啦。骨头是用来炖汤的在加上些配菜,汤更加有营养了。瘦肉汤就是单纯的瘦肉煮汤,不是炖汤,汤的味道就会差些。一样是肉汤都好吃。只是骨头炖出来的汤会更香些。

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