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酥梨可以做冻梨吗

酥梨可以做冻梨吗

酥梨不可以做冻梨,用酥梨达不到效果,而且酥梨的渣比较多,影响冻梨的品质。冻梨就是用普通的梨做成的,对梨子的品种要求并不是很严格,一般的梨子都可以用来做冻梨,比较常用的梨为花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨等。如果没有这几种梨的话也可以选择其它品种的梨来进行制作,建议可以尽量选择汁水含量丰富、口感脆甜的梨子,虽然做出来的冻梨可能相对来说口感没有那么好,但是也是十分好吃的。

不可以,用早酥梨达不到效果,而且早酥梨的渣比较多,影响制成的冰糖雪梨效果。

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用

不可以。

冻梨只能用南果梨,冻成后是黑色的,吃的时候用水把冰拔出来,就是用水泡,直到水结冰,但梨软了。

吃的时候,咬开一个小口一吸,梨肉就会吸到嘴里,只剩下梨皮和梨核儿。

别的梨也能冻,但梨肉不会化汁,冻完化了,咬起来肉肉的,就像吃蔫萝卜,不好吃,有点浪费材料。

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