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虾菜的精选
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虾菜的精选
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鸡尾虾菜怎么做
2024-02-28
鸡尾虾菜材料:鸡尾虾500克,酱油50克,精盐,香油各5克,葱条10克,红辣椒丝25克,姜块10克,花生油15克做法1.将鲜虾洗净2.辣椒丝放在味碟上用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入酱油,香油,葱丝,姜末,精盐拌匀3.清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起,控...
白菜虾详细做法
2024-04-04
原料:对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干。调料:食用油、料酒、盐、味精美食做法编辑1、大白菜手撕成片备用2、对虾洗净,剪去虾枪和虾须,沥干水分备用3、葱姜切丝备用4、起油锅,油热后,下入对虾慢火煎炸,并用铲子...
虾滑做菜的做法
2024-04-11
准备材料:番茄2个、虾滑300克、金针菇少许、姜葱少许、油盐适量、生抽半勺、白糖少许做法步骤:1、番茄洗净去蒂划十字,放入开水里泡5分钟取出去皮切丁2、金针菇洗干净撕小朵,姜切成姜丝,葱切成葱花备用3、炒锅下油,下姜丝葱...
虾为什么是斋菜
2024-02-02
那不是真虾,而是用植物大豆蛋白或魔芋做的素斋,也叫素对虾。素食仿荤是可供餐厅寺庙师傅食用的素斋!为了让素对虾看上去更像真虾,里面还会添加胡萝卜素,为了口感更接近真虾,会增添海藻,素食油煎油炸,熬汤,常见的素对虾有绿祥园...
干锅虾的配菜
2024-01-13
【食材】:活虾600克、藕两节、土豆1个、香芹两棵、干红辣椒1把、葱姜蒜各适量、郫县红油豆瓣酱2汤匙、白糖半汤匙、生抽1汤匙、香菜2棵、熟白芝麻少许、油盐适量。【具体制作步骤】:1、把虾剪掉虾须和虾枪,用牙签把虾线...
虾滑芹菜汤做法
2024-01-27
食材:虾滑250g辅料:芹菜一棵、生姜一块、葱一根调料:花生油适量、盐1匙、鸡精半匙、白胡椒粉适量、料酒1勺、白醋半勺、清淡口味做法1、准备食材。芹菜切成小段,虾滑清洗一下。2、起锅烧油,下葱姜爆香。3、倒入适量清水,一...
干虾仁炒菜10大菜
2024-03-14
主料:虾仁250克辅料:鸡蛋100克黄瓜100克调料:盐4克白砂糖3克醋5克植物油25克做法:1、虾仁洗净处理好2、黄瓜洗净切片3、鸡蛋打到碗里搅匀4、坐锅倒油,待油热将鸡蛋倒入炒好,盛出备用5、接着同样的方法炒虾仁,虾变红后盛出备...
白菜大虾做法
2024-04-06
第一步:准备食材。鲜虾几个、白菜600克、豆腐1块(可以不放)、粉条适量、葱姜蒜适量、香葱适量。第二步:把粉条提前剪成段,然后用热水泡软。第三步:斜刀把白菜切成块,白菜梆子和叶要分开放。豆腐切块。虾去掉虾线,处理干净。葱...
虾滑白菜汤
2024-04-05
—食材清单—主料:虾仁50g辅料:白菜叶7叶,盐1g,黑胡椒粉1g,鹌鹑蛋10个,蚝油1勺,水淀粉1勺—烹饪步骤—1·白菜洗净斜刀切开。2·鹌鹑蛋煮熟扒皮。3·热锅小火煎一下鹌鹑蛋。4·虾仁洗净沥干水。5·热锅放大蒜瓣后放白菜帮...
王刚,白菜炖明虾
2024-02-24
用料大白菜一颗,明虾500克,葱1棵,姜3片,料酒2勺,糖半勺,醋适量,盐适量做法步骤步骤1虾洗净,把虾头剪下来。步骤2起油锅,下虾头煸炒,炒出红色,加一点点葱姜。步骤3把大白菜放入一起炒断生,炒出水盛出。步骤4锅中再放油,放虾身子炒,加...
喂虾菠菜干做法
2024-02-11
第一步,取新鲜菠菜用清水加盐浸泡十分钟。十分钟后,用清水将菠菜清洗三次,再放入锅中,用清水煮3~5分钟,直到菠菜熟到可以用筷子轻松扎破。喂虾的菠菜怎么处理第二步,把煮熟的菠菜捞出,并用清水冲一下来降温。然后将菠菜叠整齐...
粤菜虾汤做法
2024-02-01
食材:中等虾16只,小菜心8棵,鸡蛋一只,肉丝少许,素油一匙,白胡椒粉少许,盐适量,葱花适量,料酒一匙做法:1.预先准备工作:鸡蛋摊成薄蛋皮并切细丝肉丝用少许盐和料酒腌10分钟后炒到肉色变白即可小菜心清洗干净预备够做汤用的开水.2...
虾仁炒芹菜
2024-03-22
先把切好的芹菜过水淘凉备用,再把虾仁也过水5秒左右,捞出备用。起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,依次放入芹菜虾仁,生抽最后放适量盐,出锅时淋点香油味道更佳。...
龙虾的菜名
2024-02-25
黄油龙虾、龙虾球、龙虾球、沙拉龙虾、金沙龙虾、香香小龙虾、龙虾沙拉、龙虾沙拉、乌龙虾仁、龙虾烧裙翅、蛋黄龙虾、香辣龙虾、红烧龙虾、红烧龙虾、煎龙虾肉、枸杞龙虾、炒小龙虾、酥网青龙虾、果冻龙虾、龙虾伊面...
虾的最佳配菜
2024-03-16
食材:虾200克、嫩豆腐100克、豌豆10克、姜1块、蒜2瓣,淀粉2汤匙,料酒1汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙、盐适量,油适量步骤一:清洗虾仁,挑去虾肠去壳,背部开一刀,放少许盐和淀粉轻轻揉搓,去除虾仁身上的粘液,去腥味,反复漂洗干净沥水。(虾...
虾滑炒菜
2024-01-28
材料虾500克,生粉30克,葱,姜片,盐做法1、将虾去头、皮、虾线,将其用料理机打成泥状,加一小勺盐、去头、皮前的500G虾加30G生粉,搅拌均匀。2、锅内加葱、姜片、盐,将水烧开后先加入粉条煮沸。3、再用小勺将虾泥入锅内,轻轻一烫,...
紫菜炒虾仁
2024-01-08
虾仁和紫菜搭配炒一炒,味道鲜美,营养丰富,尤其孩子要多吃。具体步骤:【食材】带皮虾肉、紫菜、橄榄油、芝麻、盐。【操作步骤】1、虾仁紫菜脆是非常好吃而且能帮助减肥的美食,在制作这道菜之前要先把家里的紫菜给拿出来。2...
小白菜虾酱做法
2024-02-02
用料小白菜400克虾酱2小勺鸡蛋2个红葱头1小个大蒜1瓣油20克蒸鱼豉油2小勺做法步骤步骤1小白菜清洗干净切细丝,小碗里放虾酱+鸡蛋+一小个红葱头碎拌匀。一瓣蒜拍扁步骤2锅里倒油热后放虾酱红葱头碎,用铲子炒一会炒熟盛出...
芹菜炒虾仁饺子
2024-01-01
芹菜虾仁馅饺子...
鲜虾是什么菜
2024-03-05
虾属于荤。虾是属于海鲜类产品,也是荤菜的一种,很多人都很喜欢吃,因为虾的口感好,嫩滑香,虾也有分很多种,小龙虾、皮皮虾等。小龙虾主要是做麻辣的虾,配上冰冻啤酒简直就是人生天堂,基围虾很多人家里都是买虾来白灼,然后配上调...
酸菜炖大虾
2024-04-11
原料100g酸菜15只鲜虾少许香蒜、葱、姜适量黄酒、老抽少许糖、盐适量干辣椒、八角做法1虾洗净,剪去硬的触角和虾脚,从背部剖开两公分(这样是为了更入味),取出虾线。2酸菜快速用水淘洗净,泡发半小时后捞出,挤干水分。3锅内油...
虾皮是素菜吗
2024-03-03
虾皮不是素菜,虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品。虾皮便宜、实惠、味道鲜美,含有丰富的碘等营养物质,是含钙量最高的食品之一。虾皮历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的...
怎样做芹菜虾
2024-04-01
准备的食材:芹菜、大虾、木耳具体做法:首先把木耳放入温水中,加少量盐泡软。大虾清洗干净,去掉虾线、虾壳,一个完整的大虾仁就出来了。把剥好的虾仁放入大碗中,加适量料酒、盐、白胡椒粉、淀粉,用手抓均匀,腌制20分钟让其入味...
韭菜炒河虾的菜名叫啥
2024-01-17
叫《十道菜》,“韭”的谐音为“九”,九菜+河虾=十道菜。在旧社会,家里太穷了来了客人,没钱买菜招待,对外又要讲面子,就做“十道菜”招待。菜名叫阳草炒河虾。韭菜又名起阳草,传说韭菜有滋阴壮阳的作用。韭菜与河虾做菜,色泽鲜...
虾的吉祥菜名
2024-03-16
   虾的菜名有红烧大虾、油焖大虾、香辣虾、凤尾虾、白灼虾等。   虾寓意吉祥如意,幸福安康,虾与哈谐音,寓意着新的一年每天乐呵呵,象征开开心心,幸福安康。又因为虾的颜色接近红色,红色代表着喜庆...
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