防腐剂油炸了油还能用吗

不能用了。因为防腐剂是一种化学制剂。防腐剂外包装上明确表示。禁止食用，如果误入油锅被炸。油是不能食用的。必须倒掉。免得对人体造成伤害。

不能使用，因为油渍变化，防腐剂油炸了之后，油不能够清洗使用，因为油渍已经发生变化，产生巨大的氧化作用和化学反应，所以不能够继续使用