红署粉怎样做粑粑好吃

主料：

红薯淀粉150克

水180克

花生油适量

精盐适量

步骤：

步骤1

红薯淀粉与水混合静置半小时左右

步骤2

起锅烧油，倒入红薯淀粉液。倒入前再用筷子搅拌下，因为静置的淀粉液容易沉淀

步骤3

转中火不停的用筷子画圈搅拌

步骤4

直到呈粘稠厚实状，停止搅拌

步骤5

旁边放一碗水用于锅铲沾水防粘，红薯淀粉是特别的有粘性

步骤6

开始用锅铲不停的全面按压

步骤7

表面没有白色的淀粉后，倒入适量的油

步骤8

翻面再按压，要多翻面几次，直到红薯粉粑粑蓬松鼓起来就说明已经熟透了，按压的作用是帮助熟透

步骤9

完全熟透的红薯粉粑粑里面都是晶莹透亮的，出锅冷却后切块，喜欢干吃的就趁热两面撒上白糖就可以直接开吃，切块状的可以与各种肉类同烧，是特别的美味可口

主料 未知红薯一个辅料花生油半锅、精盐半勺、澄粉200克、生粉100克红薯粑粑步骤1红薯粑粑的做法大全两份面粉和一份生粉加入适量的精盐，放入适量水拌好步骤2红薯粑粑的做法红薯切成丁步骤3红薯粑粑的家常做法把红薯丁倒入糊糊里，拌匀步骤4红薯粑粑的简单做法油锅烧热步骤5红薯粑粑怎么吃舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里，放入油锅炸步骤6红薯粑粑怎么做底部金黄的时候，翻面再炸步骤7红薯粑粑怎么炒两面都炸好，捞出沥干油即可