香菇灭菌箱的建造方法

食用菌灭菌柜简易制作方法如下：在锅台上砌砖12公分的宽度，高1.5左右，砌砖完毕后里外都抹水泥并压光。加盖上一个盖子即可。用时锅里加满水，在蒸屉上摆放菌袋即可进行灭菌了灭菌柜是利热空气进行灭菌的常用设备，也叫热空气灭菌柜。热空气灭菌是指使待灭菌物品在干燥空气中被加热， 用达到足以杀死细菌的温度的方法来灭菌。