柏札莱马苏里拉奶酪怎么样

柏札莱马苏里拉奶酪中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类，并有多种维生素和微量元素。

奶酪中的维生素主要是维生素A ，其次是胡萝卜素、B族维生素和尼克酸等，蛋白质经成熟发酵后极易被人体消化吸收，还是补钙的最佳食品