桂花泡酒多久取出桂花

半年以上

桂花酒泡了大概半年以上的时间，你就可以去把这个酒里面的桂花给拿出来了，拿出来之后你就要留白酒再继续泡个半个月之后再喝，这样子整个桂花酒会比较好一点，而且口感方面的话相对来说也会比较不错的，可以试一下

我们常见的桂花有金桂、银桂、丹桂和四季桂等四大品种，其中最适合制作桂花酒的就是金桂，因为它是最为芳香的桂花。

把刚刚摘下来的新鲜桂花筛去杂质，摘掉花梗(嫌麻烦的可以不摘花梗)，然后摊放在阴凉通风处把桂花阴干一天，待用。

切记，桂花一定要选用刚刚摘下来的新鲜桂花，刚摘下来不久的桂花也勉强可以，但已经变成褐色或黑褐色的桂花就不能使用了

桂花酒刚开始泡是不能直接喝的，因为桂花酒还没有腌制成果，而且它里面的桂花还没有发酵好，桂花酒泡多久沥出桂花最佳的一个时间应该是35天到40天，大概用三斤的桂花就可以泡出来八斤的酒。