卤肉和熟食有什么区别

卤肉和熟食唯一的区别就是熟食是指所有制作完成可以立即食用的食物就叫熟食，而卤肉只能算是熟食中的一种，即熟食不是卤肉，而卤肉是熟食，熟食就是一个大范围，而卤肉就是其中的一个种类，这就是两者唯一的区别，希望答案有所帮助

卤肉和熟食有什么区别

卤肉就是熟食，但是熟食不一定就指卤肉一种。卤肉是一种美味佳肴，是将肉洗净或者经过焯水放入加入卤汁的锅中慢慢卤，细火慢卤，到时候色泽红润，味美汁多，回味无穷，能够增加食欲。熟食的品种广泛，荤的素的都有熟食，像烤鸭、烤鱼、油条、麻团等都是熟食。