冷狗肉热羊肉什么意思

冷狗肉热羊肉的意思是狗肉要放冷了吃，羊肉要趁热乎吃。天冷了，喜欢吃狗肉的朋友和喜欢吃羊肉的朋友就可以尽享口福了。狗肉，由于脂肪很少，肉质特别的好，是很适合放凉了吃，热吃的话有一种狗身上特有的气温，不太好。而羊肉脂肪稍多，很适合热乎着吃，放冷了油就糊住了，很难下口。所以，冷狗肉热羊肉的意思是狗肉要放冷了吃，羊肉要趁热乎吃。