一斤白菜热量

热量为305大卡

做法

步骤一：准备好所需食材，清洗干净。

步骤二：大白菜和彩椒切成大小均匀的小方块儿，香葱和小菜切断。

步骤三：起锅热油，油温烧至五成热的时候放入八角，小火炒出香味后放入香葱炒至香味溢出。

步骤四：转大火，放入切好的白菜块儿，快速翻炒均匀。

步骤五：加入适量盐翻炒，再放入少量鸡精翻炒均匀。

步骤六：接着放入一勺生抽翻炒均匀使得调味。

步骤七：大火翻炒使得白菜变软，之后加入少许清水，放入鲜虾，等到锅内汤汁煮开后转中火。

步骤八：盖上锅盖煮一会儿使得汤汁慢慢变浓。

步骤九：接着等到锅内汤汁浓稠时放入切好的彩椒块儿。

步骤十：然后打入一个鸡蛋到碗中，把鸡蛋打散，搅拌均匀慢慢倒入锅中。

步骤十一：接着在锅中加入少许水淀粉。

步骤十二：大火煮开后可以看得到汤汁浓稠，撒上香菜关火就可以了。

步骤十三：这个时候可以另外起锅煮面条了，面条煮熟后过一下冷水，面会更劲道。

步骤十四：把面条捞入碗中，浇上刚才做好的汁，就可以开始了，味道很不错~