小火和文火有啥区别
答:两个火力都比较小,而文火比小火更小一些。我们在使用电磁炉或者是有智能溫控开关的燃气灶时,对小火档和文火档的使用区别就是,文火档比小火档更小,是最小的火力。
意思相同。修辞不同。反义词相同。雅俗不同。
小火,文火,都是火焰不大的火。
小火,没有修辞。文火,仿佛是个文弱的书生一样,不旺盛。
小火,文火,它们的反义词都是大火。
小火,通俗的口语。文火,修饰了的书面语,厨艺的专业用语。
没有区别。
文火是小火,武火是大火。微火、慢火属于文火。紧火属于武火。煎煮药物时须按需要而使用不同火力。煎中药的火力按大小有文火、武火之分。武火的火焰大,力道猛烈,可以使温度急速上升,使药液很快沸腾,但也容易烧焦而文火的火焰较小,力道比较温和。煎药时,通常先用武火将药液烧开,再用文火慢慢地煎。