人类驯化动物的历史

驯化动物的历史大约开始于公元前8000年。

起初，早期人类对羊、对狗进行驯化，直到公元前2500年对骆驼的驯化为止，一万多年的时光里，人类对148种包括非洲象在内的陆生动物进行过驯化尝试，虽然候补者众多，但通过实验的大型兽类仅仅20几种，全部加起来也就60种驯化动物。其他一半多都不合格，无奈地落选了，注定野生，桀骜不驯，人类在世界各地驯成的动物屈指可数。

新石器时代，人类的居住范围越来越大，可以狩猎的动物越来越少，捕获猎物的难度也越来越高。

后来人类将一时吃不完的动物关了起来，发现被关起来的动物变得温和了许多，有些动物还生下了幼崽。于是，人类开始尝试饲养动物。

被称为“六畜”的马、牛、羊、鸡、犬、猪在那时已经被驯化，圈养的家畜也成为人们食物的来源之一。

7000多年前的河姆渡人已经开始大面积种植水稻，并且依靠种植水稻、驯养动物来获取食物，这其中就有猪。

半坡人的耜耕农业非常发达，6000多年前的半坡人已经开始大面积种植小米、白菜等农作物。

半坡人已驯化了狗、猪、鸡等家畜，猪成为半坡人肉食的主要来源之一。