醒酒茶的做法

主料：新鲜橘皮2个、食盐4克

制作方法：1、首先把橘皮清洗干净。

2、用一半的食盐在橘子的表皮上轻轻揉搓半分钟，冲洗一下，然后剥下橘子皮。

3、把橘皮放到空杯子里，加入另一半盐冲入沸水，焖10分钟后饮用。可以冲泡2次。

1/3

清洗材料

准备好10克人参、10克陈皮、4克绿茶放入盆中清洗干净。

2/3

混合材料

清洗好的人参、陈皮、绿茶全部放入壶中，摇晃摆放均匀。

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倒入开水

将准备好的开水倒入壶中，浸泡十分钟后散出香味即可。

山楂20g，乌梅20g，大麦茶10g，陈皮5g

做法：山楂洗干净控水分用厨房纸擦干放到菜板上切成薄片，乌梅同样操作，取一个干净铁锅起热放入大麦茶小火炒制断生，放到晒网晒干水分，取一个玻璃锅放入山楂片，乌梅片，炒好大麦茶，陈皮（洗干净）煮开放转小火熬制汤汁变色即可