酒吧的营销总监是干什么

主要负责酒吧服务项目的推销管理。如酒类、小食品类的销售等，主要是酒类。营销总监给酒吧的推销员一定的底薪（也可能没有）和销售任务，通过销售提成等方式激励推销员对客人进行消费引导。