金刚藤炒什么菜好吃

金刚藤炒腊肉好吃。

金刚藤炒鸡蛋好吃

金刚藤炒剁椒好吃

金刚藤炒豆腐好吃

金刚藤炒尖椒好吃

金刚藤炒土豆好吃

金刚藤炒大葱好吃

金刚藤炒白菜好吃

金刚藤炒五花肉好吃

金刚藤炒韭菜

金刚藤炒青椒

金刚藤是一种野菜，也可以炖猪骨，炖鸡

爽脆鲜嫩的腊肉炒金刚藤就出锅，做法简单，味道超鲜美。如果在摘野菜的过程中遇到这款野菜别错过，这是一种很不起眼的食材，但是不仅味道鲜美，营养价值也是相当高。具有清热去火，祛湿消毒的好处，很适合这种干燥闷热的春季食用。

可以一起炖猪脚

主料：猪手1个配料：金刚藤50g、干辣椒5个、花椒15粒、八角1个、葱1根、姜5片

调料：黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒

【做法】

1、锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干

2、锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖将冰糖炒至溶化，倒入洗净的猪手翻炒均匀猪手上色后，放入葱、姜、八角

3、加入料酒和酱油，继续保持中小火翻炒炒至猪手变成棕红色，放入黄豆加开水没过猪手2/3处，用大火将汤汁烧开

4、撇去表层浮沫，放入黄豆酱，加盖用中火焖半小时，直到用筷子能很容易的扎穿猪手，根据个人口味调入适量的盐即可。