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李锦记薄盐生抽有添加剂吗

李锦记薄盐生抽有添加剂吗

有添加剂。

李锦记也不例外。

以李锦记的薄盐生抽为例,配料中除了水、非转基因黄豆、白砂糖、食用盐(未加碘)、小麦粉,还有谷氨酸钠、山梨酸钾、呈味核苷酸二钠、乳酸、焦糖色、酵母提取物。

另外:李锦记的财神耗油,也有添加剂,比如谷氨酸钠、焦糖色、羟丙基二淀粉磷酸酯另外,李锦记的蒸鱼豉油也有添加剂。

没有添加剂

李锦记薄盐生抽一级酿造酱油,精选优质黄豆,传统古法,天然生晒6个月酿制而成,豉香味浓郁,不添加HNP(水解植物蛋白化学调味剂),鲜味来自于酱油本身。

薄盐生抽这款生抽没有那么咸,味道比较鲜美稍微偏淡一点点,更适合一些用来清蒸或者青菜类清淡点的菜系烹调。

TAG标签:李锦记 添加剂 生抽 #