广州红肠粉是什么

广州红米肠粉外面用的是一层薄薄的红色缠粉包括着炸油条夹油条，里面有包裹着一些虾，然后再搭配煮好的酱油，吃起来不腻也不咸，特别的有食欲和开胃，同时也可以当作饭后的小吃，肠粉，在广州人的心中，大概相当于武汉的热干面、上海的小笼包、兰州的拉面、山西的刀削面、重庆小面……清晨的广州，无论是高级酒楼茶楼，还是路边小食店，都可吃到不同品种的肠粉。所以，在广州许多清晨，珊珊三丫头早餐都是肠粉解决的，无论吃多少次都觉得好吃