辣椒的种类

辣椒分为樱桃椒、圆锥椒、簇生椒、长椒类、甜柿椒等类。

樱桃椒：叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强。如成都的扣子椒、五色椒等。

圆锥椒：植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣，如仓平的鸡心椒等。

簇生椒：叶狭长，果实簇生，向上生长，果色深红、果肉薄、辣味甚强、油分高，如贵州七星椒等。

答，辣椒的种类很多，辣椒，菜椒，甜椒。

辣椒有大辣椒，朝天椒，线椒，螺丝椒。

菜椒有双丰，农大8号，湘研8号，湘研6号，新丰5号，哈椒1号等。