猪肉里面是灰白色能吃吗

不可以再吃了，原因如下：

肉色白里泛红。随着储藏时间的延长，由于肌红蛋白被氧化，肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深，可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色甚至出现白色或黑色斑点时，说明维生物已经产生大量的代谢产物，这样的肉就不能吃。