粉条是灰色的能吃吗

可以

正常的红薯粉条颜色是发黑的。发灰的估计不是纯正的红薯粉条。

真正的红薯粉条做起来是很不容易的。而且成本也高。如果想买红薯粉条，又不想花那么多钱，那肯定买不到纯正的红薯粉条。

买的红薯粉条发灰，里面可能放了有其他的成分。口感没有那么好吃。只要没有毒就没事。

能吃，灰色应该是里面添加了木薯粉的缘故，可以用打火机烧一烧粉条，正宗的红薯粉在燃烧后会变成白色或者浅黄色的膨胀物，就像“爆米花”一样蓬松开来，会有一股焦香味而假粉条燃烧过程中会有“噼里啪啦”的响声，还会有难闻的气味，燃烧后的灰是黑色颗粒状，这种粉条大家千万不能吃。

建议不吃。纯红薯粉条烧后起泡成白色烟灰，而混合粉条火烧后则不起泡而成黑颜色。

一般加面粉或其他低值填充物的粉条烧后易产生蛋白质燃烧的臭味和浓烟，加滑石粉的粉条或者没有用精制淀粉制作的粉条不易燃烧且残渣容易起硬团粒，加胶的粉条火焰容易产生啪啪的响声并伴随产生浓烟，水分超标的粉条易产生嘶嘶的声音。