懒柿不脆怎么回事
不脆说明脱涩不彻底。
懒柿子就是用温水给柿子脱涩,具体做法是,把需要脱涩的柿子洗净,放进一个保温效果好的容器内。然后用四十度左右的温水倒进容器内,水必须超过柿子,上面盖好,一定要封闭好,以便于保温,三天以后就可以取出来食用了,此时的柿子又脆又甜。
不脆说明脱涩不彻底。
懒柿子就是用温水给柿子脱涩,具体做法是,把需要脱涩的柿子洗净,放进一个保温效果好的容器内。然后用四十度左右的温水倒进容器内,水必须超过柿子,上面盖好,一定要封闭好,以便于保温,三天以后就可以取出来食用了,此时的柿子又脆又甜。