梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一个梨可分两次吃完。
1:用盐擦洗雪梨,然后用水冲净
2:用小刀把梨子的顶端切开,把梨子里的肉去掉,然后放入10个花椒和5个冰糖,再加适量的清水
3:倒入平底锅,煮沸后把梨子放在一个大碗里,然后在平底锅里蒸20分钟
4:蒸好后,把雪梨中的水分拿出来喝
原料:
鸭梨2个、花椒粒1茶匙、生姜10克、白糖1茶匙、蜂蜜1茶匙。
做法:
1、鸭梨去皮,切瓣状,要均匀。
2、生姜去皮,切薄片,下锅入水,煮成生姜水。
3、将切好的鸭梨,嵌上花椒粒,然后放入生姜水里,加入白糖和蜂蜜,煮至鸭梨看上去透明即可。