米加小镇怎么做包子

用料：米面包予拌粉300克，水160克，盐3克，鸡蛋1个，酵母2克，黄油35克，抹茶粉适量，红曲粉适量，紫薯粉适量

步骤：

1、准备好食材。

2、把所有食材放入搅拌筒中除黄油外，搅拌10分钟后。

3、加入黄油继续搅拌5分钟。

4、面团揉好取出面团压扁。

5、揉搓滚圆盖保鲜膜静置10分钟。

6、取适量抹茶粉揉搓成绿色面团。

7、取适量紫薯粉揉搓成紫色面团。

8、分成4色面团擀面椭圆形翻个面拉拉边。

9、自上而下卷起来依次放在烤盘上均匀撒粉，放发酵箱35℃1小时。

10、预热烤箱170度烤17分钟即可。