火食正确吃法
1、豆芽、小葱各点一份
锅端上来后,先将豆芽和小葱各放一半进去。
2、表面泡沫煮散后
锅烧开后大火煮两分钟,表面的泡沫煮散后
3、将肉类放入锅中
将需要长时间煮的肉类放入锅中
4、鸭血、脑花
等锅涨的不太厉害后转小火,只留中间沸腾即可,将鸭血和脑花放入。
5、烫食毛肚、鸭肠等鲜菜
这是将火调到中火,即保持中间沸腾
1、豆芽、小葱各点一份
锅端上来后,先将豆芽和小葱各放一半进去。
2、表面泡沫煮散后
锅烧开后大火煮两分钟,表面的泡沫煮散后
3、将肉类放入锅中
将需要长时间煮的肉类放入锅中
4、鸭血、脑花
等锅涨的不太厉害后转小火,只留中间沸腾即可,将鸭血和脑花放入。
5、烫食毛肚、鸭肠等鲜菜
这是将火调到中火,即保持中间沸腾