红豆煮好可以趁热放冷冻吗

可以，1、煮好的红豆放冰箱可以存放4至5天左右的时间，但建议要尽快吃掉，以防变质，时间越久，越不利身体健康。

2、煮好的红豆放冰箱要注意保存方法，要将煮好的红豆用保鲜膜封口，与空气隔绝，以免串味和滋生细菌。

3、重复再加工会使得煮好的红豆更快变质，所以煮好的红豆要采用冷冻保存。

红豆煮好了之后，也的确是可以放到冰箱里，直接冷冻的，只不过由于热量太大，在冰箱里散发的时候可能会引起部分的冰化掉，导致冰箱容易变坏，不建议马上冰冻，最好是放了一会儿，等热气散的差不多了再去冰冻，趁热冰冻的话对冰箱真的不太好