碳酸氢钠的三大守恒方程式

1，电荷守恒式：c(Na+) + c(H+) == 2c(CO32-) + c(HCO3-) + c(OH-)

2，物料守恒：要看二者以什么样的比例混合举个例子，如果是碳酸钠与碳酸氢钠1:1混合——则n（Na):n(C)=3:2 即c(Na+) ：[c（H2CO3)+ c(CO32-)+ c(HCO3-) ]=3:2，所以物料守恒式为：3[c（H2CO3)+ c(CO32-)+ c(HCO3-) ]=2c(Na+) 。

3，质子守恒：将电荷守恒和物料守恒联立叠加，消去c（Na+）得到：3H2CO3 +2OH-+HCO3-+2H+=CO32-+2OH-

如果是其他比例只需要找到Na与C的比例关系即可，求质子守恒式就消去c（Na+）得到新的关系式。

碳酸氢钠三大守恒公式：

电荷守恒：c（Na+）+c（H+)=c(OH-)+c(HCO3-)+2c(CO32-)。

物料守恒：c（Na+）=c（HCO3-)+c（H2CO3）+c（CO32-)。

水电离守恒的离子浓度（这个叫质子守恒）：c（OH-）+c（CO32-）=c（H+)+c(H2CO3)。

碳酸氢钠（sodium bicarbonate），分子式为NaHCO₃，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。