芹菜馄饨馅怎么做好吃

要想把芹菜馄饨做的好吃，必须得把馅的味道调好。我做芹菜馄饨馅的食材主要就是芹菜和猪肉。具体做法:将芹菜洗净切碎，猪肉剁成肉末。

先将猪肉中放入盐、鸡精、生抽、耗油、姜末和少量的食用油反复朝一个方向搅拌，待均匀后加入切好的芹菜，再反复搅拌均匀。之后就可以包混沌了。

首先将芹菜剁成小颗粒，然后与肉馅儿进行搅拌，搅拌前，先加入调料加少许的生抽，鲜味酱油，葱蒜料酒，少许的淀粉，十三香。

搅拌时朝一个方向，不要来回搅，等上架了以后，包馅包馅的时候，不要放太多的馅料，然后就是调底汤底汤，可以放一点紫菜虾米，鲜味酱油，葱花，冲入开水，煮好的馄饨捞起，直接放入底汤即可。