海虹没熟能吃吗

没熟不能吃

海虹煮后不开盖是不熟，大部分开口就说明熟了。个别不开口是它闭壳肌和后联肌生长的不同，不是海虹不新鲜，不开口的海虹更鲜!海虹其实可以直接吃，没有问题的，只要彻底洗干净，烹饪的时 候要完全煮熟，不能够半生不熟，所以除了壳之外，里面的肉都吃掉。当然不开口的可能也是因为是死的，坏的