牛奶绿豆沙怎么做好吃

用料

绿豆 适量

冰牛奶 500克

冰糖 适量

做法步骤

步骤 1

绿豆洗净提前浸泡。最好放入冰箱浸泡一晚。牛奶也要放入冰箱冷藏。

步骤 2

将泡好的绿豆放入电饭锅。加入适量的冰糖或白糖。最好一点点加入，避免放多太甜。水比跟焖米饭的水量多一点点。

步骤 3

按煮饭键。第一次煮饭时间结束后再按一次煮饭键。用勺子按压绿豆让其尽快变碎。

步骤 4

第二次煮饭时间结束。将电饭锅内胆取出。或者将熬好的豆沙盛出来。加入冷藏过的冰牛奶，加入冰牛奶可以让豆沙凉的快一些。搅匀。

步骤 5

到这个稀稠度就可以了。豆沙放晾后放入冰箱冷藏。

步骤 6

冷藏这段时间，豆沙还是在吸收着水份。所以取出来时，会变得比较稠。如果不喜欢稠的。可以再吃之前在加入一些冰牛奶搅匀。

牛奶绿豆沙怎么做好吃

将绿豆洗干净，并且放入锅中煮熟，煮熟后将绿豆放入搅拌机里，搅成糊状将牛奶煮开后放入糊状的绿豆加入一两勺糖并不断搅拌将牛奶绿豆沙放入模器里，冷却到室温，然后放入冰箱冷却，这样的牛奶绿豆沙在夏天喝起来就会很凉爽，很清凉