牛肉馅与猪肉馅的区别 瑞丽范 心理 1.88W 大中小设置文字大小 牛肉馅儿90%以上都是瘦肉,有的时候吃起来感觉有点柴。猪肉馅儿肥肉的比例较高,最高的时候能高达70%以上。所以选择牛肉馅儿的部位很重要,一般选择牛腩部分为好。猪肉馅儿最好不要选太肥的部位,可以考虑选择前夹心,前腿的位置较为适宜。 TAG标签:猪肉 牛肉 #