没有模具可以用什么代替

可以用纸杯代替。

用纸杯烤蛋糕的具体方法如下：

主料：全蛋液200克、细砂糖95克、低筋面粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克

辅料：水10克

1、将面粉，色拉油和牛奶混合在一起并充分搅拌。

2、打开鸡蛋并将其放入碗中。

3、然后向碗中加入细砂糖和水。

4、然后使用搅拌器搅拌均匀，并加热继续搅拌，加热至约40度后即可将其取下。

5、然后继续不断搅拌。 然后添加三分之一的面粉并搅拌，然后继续将剩余的面粉倒入两次

6、将牛奶色拉油和面粉慢慢倒入面糊中，搅拌均匀。

7、将所需的纸杯一张一张地放在桌子上。

8、将面糊倒入管道袋中。

9、然后将面糊挤压到纸杯上。

10、然后将纸杯放入烤箱中烘烤。