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红嘴芋头怎么做

红嘴芋头怎么做

       红嘴芋头清洗干净,不需要去皮,直接放入蒸锅内蒸制。

蒸到红嘴芋头用筷子能够轻松地扎透,取出蒸好的红嘴芋头。

剥掉蒸好红嘴芋头的皮,喜欢吃甜口味的,就蘸白糖吃。爱吃咸口味的,就蘸酱油吃。直接蘸着这两种不同的调味料,红嘴芋头就已经很好吃了。不过遇到一些吃货,总觉得味蕾未得到满足,还会搭配青蒜叶炒一下。

剥掉蒸好的红嘴芋头外皮。清洗干净青蒜叶,切成末儿。

锅内倒一点油,放入一点盐和蒜叶炒香。

倒入剥好的红嘴芋头翻炒,炒上10多秒就可以出锅了。如果喜欢吃外皮酥一点的,可以先炒芋头,把芋头表皮炒酥了,再加盐和蒜叶一起炒,这样炒出来的芋头更香。

红嘴芋头怎么做

1、芋头洗净,切成块2.鸡蛋打碎,加入淀粉,搅拌

3、姜切片,辣椒切成条,葱切成段

4、将芋头块放入鸡蛋糊中挂浆

5、花生油加热,将香芋倒入油锅,炸至今黄色捞出

6、将葱,姜,红椒放入剩下的油锅中,放入盐,味精,糖,生抽,及适量的湿淀粉

7、将汁浇到芋头上即可

红嘴芋头怎么做

01

芋头洗净,放入锅中煮熟,冷却后把皮剥掉!

02

锅里放油,放入姜、蒜,倒入剥好皮的芋头翻炒。

03

倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味。

04

待烧烂芋头,汤汁浓缩,放一点葱花,起锅装盘。

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