罐罐茶正宗做法
步骤/方式1
步骤 1烤枣，枣皮糊了，散发出清香，然后就可以放在罐罐里了，据说这样枣味才更入茶香
步骤/方式2
步骤 2把装好原料的罐罐放在炉上，一般茶叶是最后放入的，只要茶一入，水就会沸腾的
步骤/方式3
步骤 3把喝茶的小茶杯准备好，看着罐罐内沸腾的水面，等着飘香慢慢煮，静静呷，才能体会到其中的乐趣，才能品味到原料的纯香
步骤/方式1
将新鲜霍香一把，姜片若干，葱白带葱根，草果一枚，十余粒花椒，和油炒过的一小撮绿茶一起下锅煮水。水烧开后，小火煮约20分钟，同时准备其他材料。
步骤/方式2
步骤/方式3
菜籽油炒香豆腐丁
步骤/方式4
菜籽油炒香土鸡蛋和葱花
步骤/方式5
炒香核桃仁，切碎，去皮
步骤/方式6
炒香腊肉丁
步骤/方式7
过滤好的茶汤加入调好的面糊，煮沸后调好稀稠
步骤/方式8
茶汤中加入盐，腊肉丁，一勺白胡椒
步骤/方式9
煮好的茶汤加入葱花，上桌。
步骤/方式10
喝罐罐茶的时候，根据喜好加入各种配料。也包括炒好的花生，黄豆，锅巴，麻花等等。传说中有五层楼之说，也就是说每层配料飘在不同的层次
步骤/方式11
罐罐茶一般是作为早餐，怎么能少的了热面皮和核桃饼，一起享用，才是完整而美好的早晨
