酸角干是芸豆吗

酸角干不是芸豆

酸角干是一种外形长得很像花生的植物，它的味道酸酸的，十分开胃，酸角有着极高的营养价值，经常食用的话，对我们身体有很多的好处。

酸角荚果肥厚肉质，圆筒形，直或微弯，灰褐色，长3-6cm，宽约2cm，果实熟时红棕色，味酸。种子3-10颗，条圆形或近圆形，类似豆类植物，但大而圆，表面呈红褐色，平滑有光泽。花期5-8月，果期7-12月至翌年5月。