玉米香肠芝士酱的做法

食材用料

甜玉米粒40克，马苏里拉芝士条56克，玉米淀粉14克，鸡小胸肉370克，盐5克，蚝油12克，糖10克，鸡蛋50克，白胡椒少许

做法步骤：

1，准备材料。

2，洗净的鸡胸肉放入破壁机中，直接放入盐，蚝油，糖，淀粉，鸡蛋，白胡椒一起

3，转速先设定5档，20秒后用1档继续搅拌2分钟

4，粉碎搅拌好后的鸡肉蓉取出放碗中，加入甜玉米粒，切成大颗粒的芝士粒拌匀

5，取一个裱花袋，加入鸡肉蓉，裱花袋剪大口，挤入香肠模具中，盖上盖子

6，蒸烤箱的水箱加满水，程序设定——蒸煮功能，100℃，时间约20分钟放入模具蒸煮

7，蒸好的肠可直接吃，也可平底锅煎一下吃