咔咔豆腐的甜醋做法

1、0.3份的姜去皮洗净切成厚片，放入锅内加入少量盐煸干，出香味时倒入适量的油小火煸成金黄色

2、加入1份的香醋

3、加入1份的冰糖

4、加入3份的水，煮开后转小火煮2-3小时即成姜醋汁