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奶调南瓜正宗做法

奶调南瓜正宗做法

原料:甜南瓜500克。牛奶500克,白糖4大匙,切片奶酪一张。

制作过程:

1、把南瓜去皮,切成小块

2、把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火墩煮20分钟。

3、把奶酪剪开放入南瓜汤中

4、再倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟

5、加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。 秘决:1.一定要选用深绿色外皮的甜南瓜,这样南瓜汤的味道才香甜。2.由于南瓜内有丰富的纤维,经过炖煮会“跑”到汤里面来,煮出来的汤吃口才会浓厚,记住一定要用小火慢慢熬。3.牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶香,浓浓的奶油味教人回味。

食材明细

金瓜、炼乳、蜂蜜、糖、盐。

1、先南瓜削皮洗净。

2、再蒸熟制成南瓜泥。

3、将南瓜泥加入奶粉、炼乳、盐、蜂蜜、糖搅拌均匀。

4、油菜洗净切掉叶子,修成花朵形状,中间的部分挖掉。

5、将搅拌好的南瓜泥小心的放到油菜小花的中心。

6、最后摆盘即可。

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