藏香猪大耳和小耳哪种好

小耳好。小耳更纯种。

纯种藏香猪的特点是体格健壮，体形小，头嘴尖，善于翻拱，头狭额面直，无皱纹，耳小直立，身躯窄，背腰稍凸，后躯较前躯略高，四肢结实紧凑，蹄细骨硬，适宜爬坡，善于奔跑视觉发达，特别警惕，遇到陌生人时，头会压得很低

眼睛始终看着对方，并且始终保持一定的距离，稍有动作，转身便跑。被毛多黑，少量棕毛，部分猪额部、肢端、尾尖白色，鬃毛粗长而密，并有大量绒毛，嗅觉灵敏而便于觅食，能逃避兽敌和抵御严寒。

小耳好。

藏香猪体型偏小，小耳，黑毛，腿细，嘴尖，外形与平时看到的家猪不太一样。七圆介绍，藏香猪是我国唯一放牧型猪种，它的生长周期很长，平时食用核桃、板栗等山珍以及虫草等名贵药材，喝无污染的雪山融化泉水，而且喜欢奔跑，肉质紧实，两年才能长到100斤。所以，藏香猪的最短出栏期也需要18个月。