白菜和猪肉有什么区别

动物和植物的区别。

白菜是最普遍的蔬菜，一年四季都有，分大白菜和小白菜，大白菜在东北做炖菜的时候比较多，小白菜清炒，做汤。两种白菜都可以做馅料，可以与各种肉一起混合调馅。

猪肉是红肉的一种，可以做出不同的美食，东北有名的锅包肉，熘肉段，软炸里脊，都是用猪肉烹饪的。

猪肉和白菜搭配一起，也可以做出很多美食，比如：东北最有名的炖菜，猪肉炖粉条。

猪肉和白菜包饺子，包包子也都很好吃。

白菜叶子也可以生吃，做东北的饭包，不可缺少啊，把米饭拌上鸡蛋酱，放点炒好的花生、生菜丝，小葱碎，还可以按自己喜好，放其它食材，拌匀放在大白菜叶上包好，美味的饭包就做好了。

中国美食，五花八门，是吃货的福气。