粮食危机的原因

成因主要可分为三类：自然因素、经济冲击以及地区冲突。

这些因素改变了农产品的供需格局和贸易流，造成价格上涨，进而引发一系列的连锁反应。

对策

是从根本上重新思考食品的生产、贸易和消费方式。无论是由于极端天气事件、流行病还是冲突，冲击的频率和严重程度都在增加，中国应尽量保障食品、化肥和能源需求来源多样化。

粮食减产，气候变迁、连续干早、洪涝、煌灾突袭等导致粮食减产。

其次是突发因素，战争、疫情等在全球蔓延导致劳动力短缺、供应链中断，也可能影响国家粮食安全。石油价格上涨导致柴油、肥料等价格上扬，会使粮食生产成本增加，或者粮食作为原料生产酒精、专用于生产生物原料等都有可能触发粮食安全。

全球经济恢复不均衡和疫情导致的供应链受阻也是粮食价格上升的原因之一。率先走出困境的国家地区恢复生产，对粮食需求开始增长。

疫情带来隔离检测需求导致粮食运输受阻，粮食供给减少。供需此消彼长导致粮价上涨。

疫情带来的供应链受阻导致区域性粮食供给不足的情况更加频繁出现，推动粮价上升。