清汤馄饨的包法
做法:
1、 猪瘦肉用刀一点一点刮出来,然后加猪油,盐,味精,淀粉搅拌均匀。
2、 清汤皮不是馄饨皮,这个是长方形的,超级薄。
3、 这个是清汤皮,我不知道是不是我们这边特有的。
4、 然后用筷子夹一点肉包在皮里
5、 入锅煮三分钟,闷两分钟即可。
做法:
1、 猪瘦肉用刀一点一点刮出来,然后加猪油,盐,味精,淀粉搅拌均匀。
2、 清汤皮不是馄饨皮,这个是长方形的,超级薄。
3、 这个是清汤皮,我不知道是不是我们这边特有的。
4、 然后用筷子夹一点肉包在皮里
5、 入锅煮三分钟,闷两分钟即可。