吃素炒菜时能放点油吗

名说是素炒菜，但是也是需要用油炒的，不过用的不是晕油，而是素油，也就是说用的是菜籽油。没有油是炒不成菜的，而是长期吃没油的菜，人会吃成一个枯柴干。别看信佛的人吃素，他们炒的菜可是油放得很多的，我去庙里吃过年夜饭，虽说是一桌全素，可一样样菜都是油汪汪的。

吃素炒菜是可以放油的，建议可以选择一些低脂油，如橄榄油，亚麻籽油，核桃油等，选择适合人体营养的油脂，能够有效的避免身体油脂摄入过多导致身体肥胖的情况加重。

在减肥期间最好多吃一些凉拌的食物，能够有效的促进肠道的消化和吸收，而且能够减少油的摄入。有时一定要注意个人的饮食问题，需要多吃一些新鲜的水果，蔬菜，能够补充身体维生素。