腌鸡蛋鸭蛋做法

温馨提示：

1、酒要用高浓度的，30度左右

2、咸鸭蛋的做法一样的，哈

用料

鸡蛋11个高度白酒适量、盐适量、保鲜膜适量

步骤 1

准备好所需要的材料(鸡蛋洗干净晾干)

步骤 2

碗里放入酒

步骤 3

鸡蛋在酒里滚几圈，然后裹上一层盐

步骤 4

用保鲜膜包紧

步骤 5

在标签纸上写上日期，和鸡蛋一起放入密封罐子，一个月后就可以吃啦

小贴士

1、酒要用高浓度的，30度左右