参子怎么煮好吃

参子煮发：

鸡腿洗净切成块

参子提前泡发好，元肉、枸杞洗净，姜切片待用

把椰子盅打开，倒入三分之一椰汁

把斩好的乌鸡腿、海参、桂圆肉、枸杞、姜片放入椰子盅内

锅里倒入清水，放入个小碟或碗，然后把椰子盅放锅内，盖上椰盖和锅盖，煮开后调小火炖煮2-3个小时

打开盖子即可食用