魔芋有泡泡是怎么回事 瑞丽范 心理 8.48K 大中小设置文字大小 魔芋是淀粉凝固制成的食材,有果冻的质感,冷却之后里面会有残存气泡,烧的时候水汽散发,遇到热油就会起泡。这是正常现象,不必在意。也可以在炒之前焯一下,这样可以减少气泡。魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富。 TAG标签:魔芋 怎么回事 泡泡 #