豆角冻之前是蒸还是水煮

水煮

冷冻豆角基本上有两种方式。

1、将豆角洗净后，将锅里的水烧开。将豆角放入锅内煮成八分熟。捞出晾干晾凉后，放入冰箱冷冻层即可冷冻。也可将豆角用蒸锅蒸熟。晾干晾凉后进行冷冻。

2、也可将豆角洗净晾干后，将油烧至五分热后下锅用油炒熟后冷冻。