三元特品鲜牛奶像酸奶一样

不像，鲜牛奶应该是流动的，敞口放置一段时间后会出现凝固，变酸是因为乳糖酵化，牛奶变质了

保存牛奶要注意以下几点：

（1）鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

（2）不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

（3）瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。